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Inbrobisatzea baino garrantsitsuago

Una cinta de correr en marcha es un peligro.


Si alguien se sube sin fijarse que va a toda ostia…


La ostia se la lleva su cara.




Y si la chavala que le mola anda cerca, ya sabes como sigue:


Se cae, pero al instante se pone a hacer flexiones.




Improvisar para no hacer el ridículo es un arte.


Uno que pocos dominan.


Pero tanto en la magia como en la cocina, es obligatorio.




Un ilusionista no se puede permitir que un juego salga mal.


Se rompe la atmósfera mágica, volver a crearla es casi imposible.




En cocina pasa lo mismo.


Un plato que se cae, un pedido mal tomado, un retraso inesperado...


Las esperas largas son un motivo repetido que hace fracasar a muchos restaurantes.




Para este tipo de errores, hay que saber improvisar.


Pero más importante aún: Tener un plan B.




Y si, en vez de tiempos muertos o esperas incómodas, tus clientes vivieran algo inolvidable?


Con Gastromagia, los imprevistos se transforman en oportunidades para enamorar a tus comensales.


Un ilusionista que se coordina con los camareros para que los tiempo entre platos sean lo mejor de la velada.




El resultado:

  • Clientes fieles que vuelven y recomiendan.


  • Reseñas positivas que destacan tu restaurante frente a la competencia.


  • Un espacio a donde todos quieren volver.




Las plazas son limitadas, pero aún estás a tiempo.


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Pd: No tener un plan B cuesta clientes.


No tener Gastromagia puede ser lo que te falta para destacar.

 
 
 

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© 2024 por Alain Zulaika.

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